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近视手术后,吃什么食物好?

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提问者:紫锦兰

近视手术后什么东西要少吃?多吃什么食物对手术后的伤口恢较有利呢?
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回答医师:张芹/主任医师

  您好!手术后一周到十天左右,眼角膜尚处于轻度水肿状态,使用激素类的滴眼液就是为了使角膜水肿吸收。这段时间的食物中要减少辛、酸、辣成份,比如:辣椒、生姜、大蒜、洋葱、花椒、火锅等,以减少对眼睛的刺激。同时,还要少吃糖果、甜食、全脂奶酪等。同时,以下食物要少吃:水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾和海参等,畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉和老母鸡肉、大公鸡肉等,蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等,以及一些食物搭配,比如:笋尖炖鸡、香菇炖鸡、冬笋炖肉等。

 

  那么什么食物对伤口恢更有帮助呢?准分子激光手术后早期,大多数人的眼睛处于轻度远视状态,此时会觉得看远、看近都不是特别清晰,加上近视人群的看近调节力本来就低于正常视力的人群,所以特别容易感觉眼睛疲劳、眼酸胀、头晕、前额部发胀、眼睛干涩等。这些都是手术后初期的正常状况,随着时间的推移,会逐步好转并消失。而食物的补充应该对缓解上述症状有帮助。

 

一、维生素A

 

  缓解手术后早期眼睛的疲劳,每天应该摄入足够的维生素A,维生素A是一种合成视紫红质的原料,视紫红质具有感光作用,存在于视网膜内。人体在缺乏维生素A的时候,就会影响视紫红质的合成速度,眼睛对黑暗环境的适应能力会减退,严重的还容易患夜盲症。素食主义者容易缺乏维生素A,所以我们发现很多寺庙的僧尼患有夜盲症。此外,维生素A缺乏,还可使泪腺上皮细胞组织受损,分泌减少,加重激光手术后眼睛干涩症状。

 

  生活中富含维生素A 的食物有:家禽肉、动物内脏、螃蟹、各种鱼类、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、鲜梨、桔子、杏、桃、红枣等,其中红枣的维生素A含量非常丰富。此外,中药“山桑子”或柑橘中所含的“花青甘色素类”,对于缓解用眼疲劳以及黑暗中快速调整视力,有 的效果。这些食物中如果有前面说的“发物”,可以在手术结束十天以后再摄入。

 

二、蛋白质类

 

  准分子激光手术是在眼角膜上进行的,激光将一部分角膜厚度消融掉,使角膜的弧度降低达到矫正近视的目的。术后4—5小时,角膜表面上皮愈合,眼部刺激症状消失。而角膜上没有血管,其深层创面的愈合很慢,往往需要3个月才能 修复。而角膜的主要成份是胶原蛋白,所以要想角膜组织的修补、更新时间缩短,就要适当补充胶原类和蛋白质类的食物。富含胶原蛋白质的食物有:瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、动物内脏、鱼类、豆类及豆制品等。

  

三、维生素B类

 

  准分子激光LASIK手术需要在角膜上制作一个角膜瓣,制作角膜瓣的过程会导致角膜表面的三叉神经损伤,使术后短时间内的角膜知觉敏感度下降,对眼睛干燥的感觉变得迟钝,造成瞬目(眨眼)次数减少,从而加重干眼症状。角膜表面的三叉神经敏感度恢正常需要3个月左右,所以3个月以内适当补充营养神经的食物是有必要的。

 

  维生素B类是神经系统的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳,维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,维生素B2缺乏,容易引起角膜炎、流泪、发红、发痒、痉挛等症状。而缺乏维生素B12可诱发视神经炎症。

 

  富含维生素B1的食物有:芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等;

 

  富含维生素B2的食物有:牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。

 

  维生素B12对神经纤维外围髓鞘的生成 为重要。天然维生素B12只能从动物性食物获得,所以全素食者需要多食用豆浆类或额外补充维生素B12口服含片。

 

四、微量元素

 

  准分子激光手术后,朋友们已经获得了很好的视力,但是保持视力的长期稳定还任重道远,除了健康的用眼方式之外,通过食物补充微量元素,也可以消除眼部的疲劳。

 

  对眼睛有利的微量元素有:钙、锌、镉、钼、硒等。

 

  “钙”具有消除眼部肌肉紧张的作用,缺乏“钙”眼球巩膜的弹性就会降低,会导致眼轴伸长,进而发展为“轴性近视”。富含“钙”的食品有:虾米皮、海带、黄豆、芝麻酱、牛奶等。补充“钙”的同时,还要补充鱼肝油,以促进人体对钙质的吸收。

 

  其他微量元素如锌、镉、钼、硒等也参与眼睛内各种物质合成,调节其生理功能,不可忽视。

 

  富含“锌”的食物有:猪肝、猪肾、瘦肉、海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、豆类中的黄豆、绿豆、蚕豆、硬壳果类中的花生、核桃、栗子等。

 

  “镉”含量不足时,影响胰岛素调节功能,会使血糖升高,造成眼球晶状体房水渗透压上升,屈光度增加而导致近视。含“镉”丰富的食物有:牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等。

 

  “硒”元素参与眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持眼球调节力的一种重要微量元素,每日摄入“硒”的含量低于50毫克,一段时间后视力就会受到影响。含“硒”较多的食物有:鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。

 

  “钼”元素是组成眼睛虹膜的重要营养成分,含“钼:较多的食物有:萝卜、大豆、扁豆等。

 

五、中成药类

  枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、铁等,都是眼睛的必需营养。

 

  枸杞子的三种食疗配方:

 

  ①枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

 

  ②枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

 

  ③枸杞子+猪肝:煲汤具有清热,消除眼涩及因熬夜出现的黑眼圈。

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